Author Archives: blogkhoedep.edu.vn

Những cách ăn trứng gà làm nảy sinh độc tố

Khi được chế biến với nhiệt độ cao, hàm lượng Nacl và NH3 trong trứng gà tạo nên vị tươi ngon đặc trưng nếu cho thêm mì chính sẽ ảnh hưởng tới hương vị và độ dinh dưỡng của trứng gà. Trứng gà chưa nấu chín: Trong trứng gà chưa được nấu chín có hai […]